火腿薄餅

我不要把它都叫做煎餅，因為這是用烤的，於是就叫薄餅吧！

愛上了烤箱，它也使我煮食的時間和effort減低很多！

材料

麵粉、雞蛋、火腿

做法

雞蛋、適量的水和糖、麵粉攪拌成糊。火腿切片，混入剛才的麵糊中。然後放在烤盤中，用120-150攝氏的溫度，烤20分鐘。在最後五分鐘時，在“作品”上灑上芝士粉做點綴。

後記：這次沒放油，感覺上做出來的薄餅沒那天那麼壯觀。可是，味道還不錯。火腿很咸，我放太多了。原只想放2片，可是冰箱就要繼續收留一片火腿，於是就把全部都加進去。其實，今天想到的食譜，還有蘋果的。削蘋果皮後，發現那是屬於粉粉的，不是脆脆的，不適合用來煮，於是就直接吃進肚子裡了。要不然，今天的叫做蘋果火腿薄餅。也想加eno的，聽說它有像發粉那樣的功效。可惜，我找不到！要不然，今天的食譜，更有型。哈哈～～

準備被烤啦～～



成果～～



我忘了這是我吃的第幾片～～我突然想到，這個可以是像pizza那樣咧！



最後一塊，留在看戲的時候吃！