蕃茄魚柳面

忘了昨天原本想煮什麼。冰箱裡沒有菜了，於是有點營養不均衡的感覺。

從冰箱裡拿出了蕃茄和魚柳，原想煮飯吃，可是又被急促的個性打敗，於是煮了這個快熟面。



材料

蕃茄一顆、魚柳兩片、快熟面一個。

做法

先用燒開的水，加入適量的鹽來燙熟快熟面，然後瀝乾。把鍋弄燒後，加入少許的橄欖油，把蕃茄、魚柳和快熟面一起炒。開小火，然後用鍋蓋掩住大概3-5分鐘，就好了。

又一個簡單的 OL 晚餐。