蓮藕米粉

這個煮得不大好看。:P


要說健康，又不是很健康，因為有雞肉丸（processed food）。

材料

蓮藕、枸杞、米粉、雞肉丸

做法

適量的鹽、枸杞、蓮藕先放入水里煮。滾了後，再放小火煮。大概廿分鐘後，才加入雞肉丸滾一下。最後加入米粉煮。

由於米粉“吸水”，因此煮出來的時候，湯也“所剩無幾”了……這個是一個不大成功的作品。哈！