魚弄得有點失敗。皮都被弄“破”了。這個重點在意粉吧！上次特地買了動物形狀的意粉。大部分倒出來的是魚的形狀噢！那個白汁，是信子胡亂弄出來的。
做法
把胡椒沙、蘑菇湯粉、芝士和水攪拌均勻。意粉先用水加少許的鹽煮熟，然後過清水，備用。魚煮好後，就將意粉倒入，然後把剛才弄好的白汁倒入鍋中，用慢火煮。
這個就是成果啦！如果想嘗試信子的煮魚法，可以看看這個。
信子是把鍋燒熱，然後加入油再爆香蒜米，再把魚煮。也準備了醬油、薯粉、水攪均勻的汁，加入鍋中煮。應該是說燜魚吧？因為一直走來走去弄別的東西，於是把魚煮“焦”了，不是焦啦，是魚皮貼在鍋上。:(油放不夠多，可是又怕油煙……唉～
Anyway，這個的味道，就還好啦！魚肉還挺鮮的。白汁弄得不夠“水”，或者是不夠多吧？於是有點太乾了。
好了，要去洗澡扮美美出去了！^^
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