Sunday, June 19, 2011

微醉蝦

這是信子style醉蝦。


做法

把蝦用三花酒、鹽、胡椒沙(因為比粉粗,不曉得廚房術語是否叫做沙:P)醃製。鍋燒熱,加入油,然後把蝦炒熟,就成了這道菜啦!

可能酒下不多,於是酒味不重。^^

No comments:

Post a Comment