Sunday, June 19, 2011

蘋果排骨飯

這個不是信子誇口,可是真的很好吃!

材料

排骨、青蘋果、米、蒜米、姜

做法

1. 排骨用燒開水燙過。
2. 蒜米和姜切片。
3. 蘋果削皮去核切片。
4. 洗好半碗米,然後把所有材料一起煮飯。記得在水里加入適量的鹽。

簡單?!是的!又好吃。那個蘋果的微酸味,把信子弄得很開胃。這個份量,總共可以弄成3碗飯!

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