蕃茄米粉湯

不好意思，現在正一一補回之前沒寫沒po的文章，所以可能算是一次博客“氾濫”。:P

之前都在弄著吉他，及玩前年（應該是前年）買的MacBook，所以沒怎麼有時間更新信子廚房。拍謝啦～:P

這個其實也很簡單。我本身不是怎麼喜歡煮水的，於是放不多水來煮。我先把水燒開，加入少許的鹽。接下來就把蕃茄和蘇東丸放進去滾。接下來用小火煮了大概15分鐘，再放入米粉。這個時候才放米粉是因為，湯已經有濃濃的蕃茄味了，而且我用的是快熟米粉，不需要泡水弄軟的。再煮大概5分鐘就好啦～



沒怎麼看到湯水咧？！因為信子沒放太多水，加上，米粉是很會“吸水”的……