雞蛋薄餅

很久沒有做信氏薄餅了。哈！


這次用了兩顆雞蛋！

材料

兩顆雞蛋、麵粉、水、巧克力醬

做法

把雞蛋、麵粉、水（全部大概同等分量）打成漿。把鍋燒熱，然後把漿倒入鍋中，用小火燒。（這個真的要有耐心才可以，信子嫌自己的耐心還不夠）然後，在將煎餅翻過來繼續用小火煮。煮熟後，將巧克力醬塗在煎餅上，然後折半。

後記：其實，如果把巧克力溶解後，再倒在煎餅上，效果會更棒。