Friday, September 02, 2011

雞蛋薄餅

很久沒有做信氏薄餅了。哈!


這次用了兩顆雞蛋!

材料

兩顆雞蛋、麵粉、水、巧克力醬

做法

把雞蛋、麵粉、水(全部大概同等分量)打成漿。把鍋燒熱,然後把漿倒入鍋中,用小火燒。(這個真的要有耐心才可以,信子嫌自己的耐心還不夠)然後,在將煎餅翻過來繼續用小火煮。煮熟後,將巧克力醬塗在煎餅上,然後折半。

後記:其實,如果把巧克力溶解後,再倒在煎餅上,效果會更棒。



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