Monday, April 18, 2011

豬肉粥

今天生病,於是給自己煮了粥。

天氣冷,最想要吃熱騰騰的粥,熱騰騰的、有姜味的粥。

根據對媽媽煮的肉粥印象,自己就這樣煮了,當然,這個沒有媽媽的味道。。。可是,味道還不錯啦~我希望顏色能保持白色……

豬肉切小丁,然後和薯粉、醬油攪拌。把姜切更小丁(因為我想吃進肚子),加入豬肉裡攪拌。米洗好,然後放入鍋中。把剛才的肉分開一點一點的也放入鍋中,一起煮。



母親煮的粥顏色不會這麼深,還會保持白色的,然後薑絲是一條條的,比較粗一點點的。

好睏、好累,卻無法入眠,怎麼辦?:(

No comments:

Post a Comment