Tuesday, March 29, 2011

蘑菇汁通心粉

今天掙扎著,該去TF用晚餐?還是叫披薩快遞?回家?快熟面?還是弄什麼麵糊的?


人生很多時候不只有兩種選擇,就算考試也至少有四個答案中做選擇。我在碎碎念啥?哈!是右腦使怪,還是左腦呢?最近開始看第二本關於腦袋的書,所以……

今天,煮了這個做晚餐,另加蘋果為開胃菜。



材料

蘑菇湯(粉狀)、通心粉、豬肉

做法

1. 豬肉切片,加鹽水和胡椒粉醃著。
2. 把蘑菇湯粉和適量的水加入鍋中攪拌,然後開火煮。湯滾後,把火關小。
3. 加入通心粉一起煮。(五分鐘)
4. 加入切片豬肉一起煮。(五分鐘)
5. 最後再開大火以確保豬肉煮熟。
記得一定要一直攪拌湯,要不然蘑菇湯粉會成為塊狀,而不溶於湯內。

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