Sunday, April 10, 2011

蘑菇nigiri

今天遲起床,因此也遲吃早餐。

有點生病的感覺,去看了醫生,卻不是因為感冒。我的手掌不知為何起小小的泡泡。:( 我還在感冒-ing…… 是不是太累了?

今天弄了這個午餐。我也不懂要怎麼叫它。不是壽司的壽司?哈哈!

豬肉切長片,用鹽和胡椒醃著。把蘑菇的蒂去掉。豬肉片放在蘑菇上面,再灑些芝士還有淋些橄欖油。



放進烤箱烤大概15分鐘,~120度C。



出來的成果。我在上面撒了些mint。味道稍微淡了些。我嫌它不夠咸。:P



當然,怎麼可以少了“主食”?烤盤上有一些汁,淋在面上,再加些醬油。



這就是我的午餐啦~呵呵,去谷歌一下下就靈感來了。這個就叫做蘑菇nigiri!:D

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