Wednesday, March 23, 2011

香腸炒豆芽/豆芽炒香腸

今天不舒服,在家昏昏沉沉的。會議完畢後,就倒在床上。一個小時後的另一個sharing,用鬧鐘把自己吵醒後,想再繼續。一些technical issue,我決定放棄,然後繼續我的睡眠。

大概十二點多要一點的時候,再起來,看看工作上有什麼重要事務。然後……

肚子餓了。

信子廚房好久沒有動靜了。去了旅行一個星期,暫時變成媽媽廚房兩個星期,於是……

想想,還是煮粥好了。把白米拿出來的時候,特別想吃白飯。信子太久沒煮白飯了。就這樣決定了。那要煮什麼配菜呢?

昨天在公司吃剩的香腸。還有冰箱母親留下的豆芽。就這樣簡單的炒就好了。第一次這樣煮食,自己也意外。當然,煮食方法還是會以少油煙為主。

材料
香腸
豆芽

煮法

1. 豆芽洗淨,香腸切片。
2. 鍋子燒了後,加少許蔥頭油。
3. 豆芽和香腸放進去炒。
4. 加少許的胡椒和醬油還有水。
5. 把鍋蓋好燜一下



還有,我的白飯~

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